少吃它的人,抗病能力自愈能力都会变低

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第二点,我们中老年人控制饮食时,一定要注意,每天我们身体需要的蛋白质要足量摄入,千万不要过少。

蛋白质摄入过少,时间一长,你的免疫力,你的抗病能力,还有你的自愈能力都会降低,这不会帮助你健康,反而让你生病,而且生病后还难自愈、难恢复。

还有,长期蛋白质摄入不足,你的肌肉会萎缩减少,你的骨头会骨密度降低,甚至骨质疏松,这会让你衰老的更快,让你更容易得老年性代谢性疾病。

怎么知道我们每天需要多少蛋白质量呢?你要学会算。如果你体重50公斤,你每天就需要摄入50克蛋白质,如果你体重70公斤,你每天就需要摄入70克蛋白质。

大家注意,蛋白质是食物中的一种成分,不是食物重量本身。比如,你吃一个鸡蛋,60克重,你不是吃了60克蛋白质,你只吃了9克蛋白质。再比如,你吃了35克酱牛肉,你不是吃了35克蛋白质,你也就吃了9克蛋白质。

怎么知道自己一天吃了多少蛋白质,够不够自己一天需要的量?大家需要做的一件事儿,要学会用食物秤称自己吃的主要食物,这是第一。第二,你需要知道什么食物含蛋白质多,你主要称这些蛋白质含量多的食物来量化自己的蛋白质摄入量。

怎么知道什么食物蛋白质多?大家要学会看《食品交换份表》,你可以网上去找,也可以


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