存肌肉的好处ge存钱

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有句话叫,“有钱难买老来瘦”,其实这个说法并不完全正确。即使老了,有“肉”也不一定是坏事,但关键要看是肌肉、还是“肥肉”(脂肪)。

如果是脂肪,使人体过于肥胖,得病的概率就大幅增加。而且肥胖还会影响睡眠,精神状态不佳,如此也很容易导致抵抗力下降。

而作为人体的重要组成部分,肌肉不仅可以让身体形态更美观,保持年轻健康的体态,对于运动、平衡、力量也有非常重要的帮助,同时它也在各种代谢中起着积极作用。但是,肌肉的衰减非常容易。

肌肉衰减“很容易”

人到了一定年纪,都会程度不同地感觉腿脚不利索,很多人普遍都会以为这是关节出了问题,其实,真正的原因是腿部肌肉减少,肌肉质量下降。

从30岁左右开始,人体内的肌肉质量会下降,从而使健康风险升高,一旦长时间不运动或者患有疾病,肌肉质量下降会更加迅速。

一项曾刊发在《康复医学杂志》的研究显示,丹麦哥本哈根大学研究者将参试者一条腿用腿部固定器绑定,保持不动2个星期后,年轻人腿部肌肉平均减少克,老年人腿部肌肉平均减少克。这意味着年轻人肌肉力量降低了1/3,其腿部肌肉力量衰退程度相当于衰老40至50年,老年人肌肉力量大约降低了1/4。

而对于本身患有疾病的人来说,肌肉质量的下降,会使患者更难以抵抗疾病。损失10%的肌肉会导致免疫力下降和感染风险增加;损失20%会出现浑身无力,康复缓慢;损失30%的患者,会因太虚弱而无法坐下;而损失40%通常会有致命危险。

所以,年龄一过四十岁,大多会感到体力明显不支,其中一个重要原因是肌肉开始减少,特别是参与运动的骨骼肌。从四十岁开始,就会以每年8%的速度开始减少,这就是越来越被重视的“骨骼肌减少症”,它是运动能力减弱,甚至摔倒的根本原因。从这个意义上说,从四十岁开始,储存肌肉就变得非常重要。

“存肌肉”比“存钱”还重要!

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肌肉量高有助于对抗疾病

增加肌肉质量,对于本身患有疾病的人来说,非常重要。很多癌症患者在患病后会很虚弱,而研究发现较高的肌肉质量有助于对抗疾病,愈后更好。

据医学期刊《柳叶刀》上发表过一项研究:肌肉质量低的癌症患者会经历更多的并发症、更长的住院时间和更低的生存率。研究人员认为,通过营养干预提升肌肉质量,可以改善癌症患者的治疗及预后情况。而相比于肌肉质量低的人群,肌肉质量高的人群,患乳腺癌(女性)后,生存机会也比较高,在ICU内花费的时间更少,并且有更好的生存机会。

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肌肉量高能降低心血管病风险

骨骼肌质量还与心脏病、中风的风险有关。

有研究显示,与骨骼肌质量最低的人相比,中年时期骨骼肌质量最高的人患心血管疾病(如中风或心梗)的风险降低了81%。调整性别、教育程度、社会经济水平、吸烟、体育活动、地中海饮食、高血压、糖尿病、高胆固醇血症和肥胖等因素后,研究开始时骨骼肌质量越高的受试者,10年内罹患心血管病的风险越低。而且与那些骨骼肌质量最低的人相比,他们更不容易肥胖、患糖尿病或高血压。

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肌肉量高有助于预防骨折

著名中央电视台评论员白岩松曾经表示,“我强烈倡议中国人开始练力量,进行肌肉力量锻炼,这对我们骨骼具有非常有效的保护。”

白岩松说,年时他39岁,因一次踢球导致骨折。在5个多月的康复训练中,他注重加强肌肉力量的训练。这使得如今已经50多岁的他,依然活跃在球场上,并且再也没有出现骨折的问题。

骨骼肌是人体运动系统的动力,肌肉的衰老和萎缩,是人体开始衰老的重要标志,也是骨折以及关节损伤的原因之一。

增肌记住“管对嘴,迈对腿”

肌肉遵循“用进废退”的原则,而东亚人种的体质,原本就不是肌肉发达的类型,加之饮食中的蛋白质摄入量不及欧美,也是造成肌肉量少的原因。

我们常对减肥的人说“管住嘴,迈开腿”,增肌、保证肌肉质量也是一样的,但主要为“管对嘴,迈对腿”。

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管住嘴:多吃优质的蛋白质

动物性食物蛋白质的含量和质量都高于植物性食物,老年人可适当增加奶蛋、瘦肉、禽类、鱼虾和大豆制品摄入。在避免糖盐脂过量的前提下,增加优质蛋白质类食物的摄入。

而且需要注意的是,还要保证足够主食、蔬菜水果,以达到平衡膳食要求,不能不吃碳水化合物。另外,多吃富含维生素C、维生素E、类胡萝卜素、硒、锌、欧米伽-3脂肪酸的食物,如猕猴桃、菠菜、胡萝卜等,也利于预防肌肉衰减,提高免疫功能。

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迈开腿:适当增加抗阻运动

为了增肌及保证肌肉质量,在日常运动的同时,需要适当增加一些增加肌肉重量的力量训练。也称抗阻运动,如使用杠铃、哑铃等器械针对胸、肩、背、腿等大肌肉群的各种训练)。同时还应包括用来改善肌肉质量、提高柔韧性和平衡性的各种训练,如各种垫上运动。还有可以提高体能、改善心肺功能的有氧运动,如慢跑、游泳等。

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